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ウィンターパースレーン(ツキヌキヌマハコベ)


今年もこぼれ種であちこちに いっぱい芽を出して...。
名前のとおり、葉の中央から茎がつきぬけて白い花を咲かせます。
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ウィンターパースレーンはハコベの仲間。一年草ですが寒さにも強くすごい繁殖力。
しかも一株がこんな大きさ。花も葉も食べられます。
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        今回は胡麻和え...~♪

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by uki_0111 | 2014-05-08 22:21 | ハーブいろいろ
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