ナス南蛮

秋茄子が美味しい。

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シンプルなナス南蛮も美味。
乱切りにした茄子に小麦粉をまぶして少しの油で炒める。味付けは寿司酢とめんつゆ。小麦粉がほどよいとろみになる。~♪

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by uki_0111 | 2015-09-26 21:16 | キッチン | Comments(0)
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