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栗ご飯や渋皮煮

今年も「秋」をありがとう♪

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朝、雨戸を開けると外に山栗が落ちているのが見える。茶色い栗が転がっていたりイガイガのまんまだったり。
そして、いそいそと拾いに行く家人。火バサミと小さいカゴを持って。。毎朝(笑)

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by uki_0111 | 2015-10-29 18:26 | キッチン | Comments(0)

ミニトマトのハチミツレモン漬け


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買ったトマトは冷蔵庫の野菜室の奥に忘れられたりするけれど、自分でプランター栽培したトマトは最後まで大事に♪。日照不足になって赤くならないトマトも収穫して、追塾させて蜂蜜レモン漬けにしました。甘酸っぱくて美味しいです。

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by uki_0111 | 2015-10-02 18:54 | キッチン | Comments(0)