記念すべき日

2017-05-10
今日は京都府民ホール アルティーへ。ここに、こんなに大きなエノキがあったとは・・今日、初めて気付きました。
烏丸通りの乾御門と蛤御門。このあたりの風景、落ち着きます。

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# by uki_0111 | 2017-05-10 20:55 | つれづれ | Comments(0)

ファッションカンタータ 2017 from Kyoto

2017-2018年秋冬のパリコレクションが7日に、東京コレクションは昨日(20日)開幕した。京都から世界に発信される「ファッションカンタータ From Kyoto」の応募も始まりましたね。


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# by uki_0111 | 2017-03-22 23:19 | アートなこと | Comments(0)

映画「俺たちに明日はない」

青春の思い出......
ステップに脚をおいて 右手に拳銃 、葉巻をくわえている写真はフェイ・ダナウェイ。映画「俺たちに明日はない」原題は「ボニーとクライド」を東京日比谷の虎ノ門ホールで試写会で観たのは もう半世紀も前のこと。


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             ボニーとクライド

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今年の第89回アカデミー賞作品賞のプレゼンターは、「ボニーとクライド50周年」ということでフェイ・ダナウェイとウォーレン・ベーティーが任命されたそうです。ハプニング(発表ミス)は別として、良い笑顔でした。


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# by uki_0111 | 2017-03-11 22:43 | つれづれ | Comments(0)

琵琶湖疏水を山科から三井寺まで

2017-02-25

天気も良かったので琵琶湖疏水沿いを歩いてきました。山科駅から三井寺の疏水 取水口まで。
途中の藤尾橋までは疏水に沿って、そこから先は、水は第一トンネルに入ってしまうので小関越えで三井寺の取水口まで行きました。

疏水取水口から見る琵琶湖は初めてでした。


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浜大津の噴水が大きく上っていて、そのずっと向こうには近江富士が見えていました。

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# by uki_0111 | 2017-03-08 20:13 | Comments(0)

山科川の風景

2017-03-04
今日は日中の気温が16℃と暖かく、山科川沿いにも大勢の人が行き交っていました。
山科川にアオサギやゴイサギはよく見かけますが、カワセミを見たのは今日が初めて。

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山科川の途中にも、京都 出町柳の鴨川デルタのようなところがあるのも面白い。

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# by uki_0111 | 2017-03-06 20:32 | つれづれ | Comments(0)

ディーズファッションフェス 2017

2017-02-21

今年、大丸は創業300周年だそうです。その記念の一環として開催された「ディーズファッションフェス」を見てきました。

大丸には1960年代までのディオールやジバンシーなどオートクチュール部門の大変貴重な資料が残っています。フランスのメゾンから送られてきたその資料をもとに作られたスタイル画や基本型紙、パーツなどをもとに現在の学生が制作した洋服が展示されていました。
プレタポルテ以前のもので、コレクションでもなく、ニューファッションでもなく、トレンドファッションでもなく、・・・あの頃のモードを懐かしんできました。素晴らしかったです。


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# by uki_0111 | 2017-03-04 21:49 | アートなこと | Comments(0)

酒粕クリームコロッケと酒粕ライスグラタン

2017-02-21

春一番(二番?)が吹き荒れて、みぞれ混じりの寒い朝。奈良のお水取りが終わるまでは天候も落ち着きませんね。

こんな寒い日は酒粕料理~酒粕クリームをちょっと多目に作っておくと色々に使えて便利です。酒粕コロッケや酒粕グラタン・・グラタンには伊太利ーみやげのブルスケッタをぱらぱら~としたらとても美味でした。


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# by uki_0111 | 2017-02-27 13:46 | キッチン | Comments(0)

パパイヤしりしり

青パパイヤを頂いたのでパパイヤシリシリを作ってみました。
半分に切ってみるとクスクスのような細かいプチプチの種がいっぱい。種の色は黒 だと思っていたけれど、青パパイヤの種は真っ白でパラパラしてました。パパイヤシリシリはパンにはさんでも美味しいです。

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# by uki_0111 | 2017-02-24 18:50 | キッチン | Comments(0)

レモンのハチミツ漬けとメープルシロップ漬け

鉢植えのレモンですがたくさん生りました。実も大きい~今年はハチミツとメープルシロップに漬け込みました。オリーブオイルにも漬けてみよう・・楽しみだ。


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# by uki_0111 | 2017-02-11 20:41 | キッチン | Comments(0)

酒粕蒸しパン

酒種酵母液を作りました。酒粕の中の清酒酵母は低温に強く、常温でも発酵力は強いそうです。が、なかなか発酵が進まないのでヨーグルトメーカーに入れました。一晩おくと表面に気泡が立ってぶくぶくしてきました。

今日はレーズン入りの蒸しパンにしてみました。お酒の風味がまたよし。

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# by uki_0111 | 2017-02-10 22:33 | キッチン | Comments(0)